羅宋湯詳細教程(俄and中國版)

老婆説上次去俄羅斯邊境沒有吃上想吃了！那麼老婆的要求就是命令了！翻了翻下廚房感覺都是寫了個大概！翻了翻冰箱嗯食材俱全開整。那麼就由第一次做羅宋湯的我補充一下吧！

用料  

羅宋湯詳細教程(俄and中國版)的做法  

1. 我選的是地攤的土豆，超市的洋葱，批發的胡蘿蔔，剩下的芹菜，老家的面，所有食材都切成大小一樣的小方塊，這裏就不用上圖了吧，都明白，然後備用

2. 我這裏用的牛肉是正善家的，不是打廣告哈，只是這牛排做出的牛肉餅顛覆了我對牛排的認識，往往都是整塊下嚥的所以今天看能不能讓我嚼爛！言歸正傳
   涼水下鍋，煮開撈出，換水繼續煮2個小時，也可高壓鍋30分鐘！

3. 起鍋熱黃油，依次放入洋葱，胡蘿蔔，土豆，芹菜煸炒變色即可。備用

4. 起鍋燒黃油，西紅柿去皮切丁小火煸炒變成醬加入一勺糖，少許番茄醬，備用

5. 起鍋，不燒油將所有食材統統放入鍋中大火燒開改小火，燉15分鐘

6. 加入番茄醬

7. 用我祖傳的平鍋炒麪小火一定勤翻炒變黃微黃，黃大了就糊了

8. 涼水扮開看有點糊了，感覺有點反胃這老毛子好這口？

9. 加入鍋中繼續燒半小時，出鍋

10. 開吃！