快手芋頭湯（無排骨）

因老王不能喝高湯，所以這種做法一舉兩得，味道沒改變，全家都愛！

用料  

快手芋頭湯（無排骨）的做法  

1. 削皮的芋頭洗淨控水醃鹽，入高壓鍋蒸20分鐘；

2. 鍋熱起油，薑末炸香，下肉末翻炒色微白放芋頭，炒2分鐘加水，（因為我家愛喝濃湯所以碾碎了水也加得少！)鍋開放鹽、泡椒，中火稍微收汁兒，碗底撒味精和葱段可以盛湯啦！味美的濃湯可以香掉你的鼻子……🌴🌴🌴🌴🌴🌴