懶人電飯煲簡單做北方口茄子燒豆角

懶人電飯煲簡單做北方口茄子燒豆角的做法步驟圖

用料  

豆角 隨便放
茄子 隨便
一瓣
辣椒 看個人愛好
生抽 三勺左右看有多少豆角增減一下
冰糖 一顆

懶人簡單做北方口茄子燒豆角的做法  

  1. 豆角切成一指長的條,茄子切成零點五釐米左右那麼厚一釐米左右那麼寬的條,長一指,蒜切碎。

  2. 電飯鍋放油,豆角,顛一下讓豆角均勻的沾上油,上鍋蓋蓋,按煮飯鍵(可以先切豆角,放鍋裏煮,然後再切茄子,節約時間),等跳閘後用勺稍微翻一下再按煮飯鍵,等第二次跳閘後下茄子生抽蒜末,按下煮飯鍵。等鍋咕嚕咕嚕響的時候,醬油略幹稍有粘鍋時用勺翻一翻,放一大碗水,一小顆指甲蓋大的單晶冰糖。坐等水乾即可。

  3. 適合新手。