零失誤家常蛋炒飯

用料  

零失誤家常蛋炒飯的做法  

1. 將胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸切丁

2. 冷鍋熱油，放入適量的油，放入胡蘿蔔，翻炒，然後將胡蘿蔔刮到鍋的一邊，倒入打散的雞蛋翻炒，炒制定型後放入火腿丁，黃瓜丁。繼續翻炒，最後放入昨晚你家剩的米飯，放入鹽、雞精、花椒粉，炒到米飯變成一粒一粒的即可出鍋。也可撒上葱花。