電飯煲滷牛肉滷雞肉

電飯煲滷牛肉滷雞肉的做法步驟圖

一次可以多弄點用盒裝好冷藏,不超過7天,過多的話可以冷凍,不過盡快食用~

用料  

牛肉 300克
火雞胸肉 250克
生抽 7克
王守義滷料包 1

電飯煲滷牛肉滷雞肉的做法  

  1. 煮一顆雞蛋。牛肉切塊,雞胸肉捏成球(一個大約25g),用沸水焯一遍,去浮沫~

    電飯煲滷牛肉滷雞肉的做法步驟圖 第2張
  2. 將煮好的雞蛋剝皮放入電飯鍋中,加入焯好水的雞肉和牛肉,放入滷料包,加鹽和生抽,加水(高過白米兩隻),攪拌一下,按精煮鍵煮熟即可~

  3. 煮好後在電飯煲裏一會~半小時以上~我一般45分鐘~

  4. 煮好後冷藏一天再切~這樣牛肉就不會爛掉啦~

  5. 又方便又好吃!而且牛肉一戳就爛~超級棒😁好開心喔~~