花生糖（簡約而不簡單）

用料  

花生糖（簡約而不簡單）的做法  

1. 電磁爐500度～炒熟花生，注意不要糊了

2. 炒熟的花生冷了之後搗碎

3. 除去紅衣，少量不能除的就算了。

4. 乾淨的鍋裏放糖，熬製

5. 注意翻炒，不要糊了

6. 糖化了加麥芽糖、鹽、醬油少許

7. 花生碎倒進去開始攪拌吧

8. 用力的攪拌

9. 擱菜板上壓實，稍微涼一下，開始切

10. 切吧，速度要快

11. 好了，涼一下開吃

小貼士

小火才是真的