打蛋器食譜

不知道從哪天開始，全家都愛上了奇普餅乾，而且是男女老少皆愛。所以總是要翻倍做。又由於我真的很討厭切杏仁啊核桃什麼的，所以每次就都用葡萄乾。這次讓老媽幫買了葡萄乾，她弄不清楚買成了了鹽漬的。沒辦法只好拿朗姆酒泡...

謝謝朋友們的關注，這幾天有些忙，空了就睡着了，不過不會辜負大家的等待。第一次寫菜譜有點不太熟練，不周到的還請原諒。這款蛋糕準確説是巴伐露斯。我一般做蛋糕時已經專注其中，而且有些步驟需要快速完成，因此很抱歉我沒有步...

用料南瓜冰糖芝麻清甜南瓜羹的做法南瓜切成薄片，上鍋蒸軟把南瓜放進小奶鍋裏，加入清水，南瓜與清水的份量為2：1加入冰糖，按自己的喜好來放，喜歡甜點多放點，不喜歡甜點甚至可以不放，因為南瓜本身有甜味大火煮開，轉小火把糖煮融後...

用料1(A)高筋麪粉100克低筋麪粉50克細砂糖20克鹽1/8t即溶酵母粉2克全蛋20克鮮奶80克用料2(B/C)C鮮奶150克C無糖可可粉2小t（共10cc)B無鹽奶油10克C細砂糖45克C蛋黃1個C低筋麪粉15克C玉米粉10克C無鹽奶油10克可可螺旋卷...

小個子的乳酪蛋糕不用切吃起來很方便。這款蛋糕是在兔子博客看到的，看着配方腦補了下覺得味道一定不錯，而且簡單快手。昨天終於拔草了，成品細膩柔滑、乳酪香味剛剛好一次吃兩個也不會覺得膩。但是在兔子下廚房裏找了幾圈...

卡仕達醬，烘焙中的必備基礎醬，簡單易操作，色香味俱全用料蛋黃5個細砂糖100克牛奶400克吉士粉40克黃油40克金色卡仕達醬的做法5個蛋黃＋50克細砂糖倒入一起蛋黃和糖攪拌到完全融化加入吉士粉攪拌均勻無顆粒蛋黃液和吉士粉一...

自留。食譜搬自紗裏奈的美食樂園。方子可做8個大菠蘿包（麪糰70g/外皮30g）用料麪糰-液種全麥麪粉100g水110g速發酵母粉0.3g麪糰-本種高筋麪粉150g低筋麪粉50g牛奶110g砂糖10g無鹽黃油20g海鹽3g速發酵母粉2.5g黑糖菠蘿皮...

心人間煙火氣，最是撫人心。能夠吃上自己親手做的美食，一定是世界上最幸福的事情之一了。大宇沙漏空氣炸鍋，它簡直是廚房小白+手殘黨的救星，用過幾次後，毫無懸念地成為了廚房小白的必備利器!!在這裏我不得不吹爆“沙漏炸鍋...

紀念鬆哥的生日這個PANCAKE的方子試了很久，介紹給大家，個人喜歡香甜鬆軟的口感，不膩，厚厚的。可以作為單餅早餐，又可以加入喜歡的各種食材輕鬆變身~用料雞蛋（麪糊）2只色拉油（麪糊）20g牛奶（麪糊）60g低粉（麪糊）100g無鋁泡打粉（麪糊）2g...

子瑜媽媽的6寸戚風的方子拷出來的戚風0失敗，又香又軟，夾雜着越蔓莓的香甜用料蛋白3個細砂糖（放蛋白）30g蛋黃3個細砂糖（放蛋黃）20g色拉油30ml牛奶30ml低粉50g越蔓莓戚風的做法準備無水無油的2個盆子，把三個雞蛋蛋白蛋黃分離（冰...

用料蜜豆100g雞蛋4個低粉100g糖80g油50g水80ml鹽1g油紙一張蜜豆蛋卷的做法蛋黃蛋清分開裝大碗裏蛋黃碗加20g糖用蛋抽打勻，糖融化，加油繼續打融合，加水打勻把蜜豆蛋黃碗裏拌勻篩入低粉，用刮刀拌勻蛋白用電動打蛋器打7分硬，...

份量：１２個用料葡萄乾50克黃油55克低筋麪粉135克蛋黃2個奶粉15克白糖50克黃油葡萄酥的做法葡萄乾用水泡軟；黃油軟化，因為是冬季，所以我讓它隔着温水軟化的；２、往軟化的黃油中加入白糖軟化以後，加入白糖和奶粉，用打蛋器打發，打至成...

超好吃的一款肉鬆蛋糕～不用擔心卷不好蛋糕卷啦～此配方用到的是28×28金盤用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油45克牛奶60克細砂糖50克鹽1克檸檬汁3-5滴肉鬆適量沙拉醬適量葱花適量不用卷的肉鬆蛋糕～的做法玉米油+牛奶攪拌至乳...

法芙娜真的很贊，無法言語在炎夏吃到它時的愜意感覺，所有關於減肥的念頭，全都拋之九宵雲外去吧~~用料蛋黃3個細砂糖80克牛奶150克法芙娜黑巧克力130克淡奶油260克巧克力巴菲的做法牛奶加熱至沸騰，蛋黃加入糖打至稍微發白。...

我覺得餅皮本身不必再加太多糖，因為後續會調味，和別的東西搭配，自然就有味道了應該沒人單吃這玩意兒吧。翻了一下廚房的方子大多數都是低粉+黃油的組合。但是我不敢一下子吃那麼多低粉，於是加進全麥粉降低一下罪惡感。糖...

應該再沒有比這更簡單的乳酪蛋糕了原料簡單製作簡單很快就可以吃上美味的乳酪蛋糕還有比這更棒的事情嗎用料白巧克力90g雞蛋3個馬斯卡彭奶酪120g白巧乳酪舒芙蕾的做法準備好所有材料我用的馬斯卡彭(也可以用奶油奶酪)...

這個方子是參考了糖心小調的車釐子海綿紙杯蛋糕，很好的海綿蛋糕配方，做出來的蛋糕不會硬，還有蜂蜜的香味。用料蛋糕體雞蛋3只（每隻65g）低筋麪粉100g玉米油26g水40g（原配方是用牛奶，味道應該會更好）鹽1g白砂糖55g（因為不是很喜...

核桃果在國外，人稱"大力士食品"、"營養豐富的堅果"、"益智果"；在國內享有"萬歲子"、"長壽果"、"養人之寶"的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養價值，已經為越來越多的人所推崇。1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需...

剩了好多蛋白做馬卡龍吧，懶人不想熬糖就做的法式，記錄一下自用用料蛋白36克細砂糖36克杏仁粉44克糖粉47克法芙娜可可粉3.5克奶油奶酪45克零卡糖15克海鹽1.5克淡奶油30克巧克力適量海鹽奶酪餡小熊馬卡龍的做法混合杏仁粉...

一款用層酥面，包裹奶油餡的小甜點，外酥裏糯，很好吃的。用料做好的層酥面一塊（一塊黃油做成）蛋黃3個砂糖150g牛奶250ml櫻桃酒一小飯勺朗姆酒一小飯勺葡萄乾適量黃油約30g那不勒斯卷邊奶油餡餅乾的做法層酥面擀成大片，抹一層...

買了牆角生物、玉桂狗和咒術回戰的模具！然後就可以快樂壓花啦~\(≧▽≦)/~用料黃油200克糖粉70-80克（我是用80克做的，可以減一點）鹽1克全蛋液（室温）60克（可以加點淡奶油，總共60克）低筋麪粉390克奶粉10克可可粉1-3克抹茶粉1-3...

♨9種草莓的做法，這也太簡單了~！用料草莓隨意九種草莓的做法的做法草莓果醬用料：草莓500克、白糖50克做法：1、草莓去蒂洗淨，入料理機打成泥2、打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉中火3、邊煮邊攪拌，以免糊鍋4、果醬熬到粘稠，...

傳説中銀魚的生命只有一年，這種獨特的生命現象，還有一段神話故事。據傳，龍王身邊有一對童男童女。一天，龍王派二人到人間查看世情。二人到人間後，感情加深結為夫妻，不願再回宮中。龍王一怒之下，將二人變成全身透明的小魚，並下...

用料1(材料)土豆500g黃油50g鹽少許黑胡椒碎少許蛋黃2個用料2(內餡)鮮奶油50g切達芝士條50g牛奶150g黃油30g低筋麪粉30g鹽少許百里香少許芝士焗薯泥佐奶油白醬的做法土豆去皮，切成3CM的厚片，鍋中倒入水煮開後加入少許鹽，...

就是喜歡吃摜奶油杯，像冰淇淋一樣的口感，純吃奶油也不會覺得膩，但是我真的是好懶阿，懶得換衣服出門過好幾條馬路還要冒着賣光了的風險！不如自己家裏做，十分鐘搞定兩杯，東西不但品質有保障、口味也更佳，吃到爽！敢不敢試試自己做...