大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消温解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥羶，助消化，解油膩，潤膚烏髮。黑苦蕎含有豐富的維生素及礦物質，還有豐富的膳食纖維，屬純天然珍貴營養食品。同時可以預防肥胖，調理腸道。 用料 大麥 適量 黑苦蕎 適量 養生壺之大麥蕎麥茶的做法 取適量大麥和黑苦蕎洗淨備用 加一千毫升的水，選擇藥膳功能
