最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️

最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️的做法步驟圖

🧡外皮酥脆焦香的椒鹽藕片,一上桌就秒光盤💯快來享受這份來自炸物的快樂叭✨

用料  

2節
雞蛋 2個
澱粉 120克左右
1勺
椒鹽 1勺
辣椒 1勺

最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️的做法  

  1. 藕片去皮洗淨切厚片

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  2. 調麪糊:碗中打入兩個雞蛋,加入120克澱粉,1勺鹽,攪拌均勻至無顆粒

    最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️的做法步驟圖 第3張
  3. 藕片裹上面糊,鍋中燒油至七層熱,下鍋炸至金黃,撈出控油,全部炸完後再復炸一遍(復炸會更酥脆)

    最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️的做法步驟圖 第4張
  4. 最後撒上適量椒鹽粉或孜然粉,辣椒粉和葱花就可以了~

    最愛炸物🔥香酥椒鹽藕片✨香辣酥脆吃不夠❣️的做法步驟圖 第5張