疫情期宅在家裏太無聊怎麼辦,做一道下飯的火腿南瓜活動活動筋骨

疫情期宅在家裏太無聊怎麼辦,做一道下飯的火腿南瓜活動活動筋骨的做法步驟圖

這個新年太特別,因為疫情宅在家的第N天,嘗試了各種新菜式,決定今天開始慢慢分享出來,和大家“雲交流”,一起攜手度過這個特殊的時期~無論如何,都要保持積極樂觀的心態哦~

用料  

南瓜 半隻
火腿 一小塊
澱粉水 少許
小葱 少許
大蒜 少許

疫情期宅在家裏太無聊怎麼辦,做一道下的火腿南瓜活動活動筋骨的做法  

  1. 準備好以上食材

    疫情期宅在家裏太無聊怎麼辦,做一道下飯的火腿南瓜活動活動筋骨的做法步驟圖 第2張
  2. 南瓜滾刀切塊,火腿切丁,蒜切碎

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  3. 熱鍋加油,先將蒜煸香

    疫情期宅在家裏太無聊怎麼辦,做一道下飯的火腿南瓜活動活動筋骨的做法步驟圖 第4張
  4. 後將南瓜和火腿倒入翻炒

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  5. 加熱水,蓋上蓋子悶10分鐘左右

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  6. 下澱粉水勾芡

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  7. 最後撒上少許葱花,就大功告成啦

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小貼士

全程不需要再加任何調味料哦,因為火腿本身就有鹹味