用料 黃瓜 根 蒜 瓣 胡蘿蔔 根 生抽 勺 醋 勺 鹽 克 蔬菜 幹 洋葱 勺 糖 克 黑木耳 銀耳 粉絲 蒜薹 豆腐皮 麻芝 香油 涼菜涼拌菜的做法 提前用熱水泡好黑木耳，銀耳，豆腐皮，粉絲多洗兩次黃瓜切絲胡蘿蔔絲洋葱切小塊蒜拍碎切末蒜薹切小段 買石磨麻芝，盛出部分，用涼白開水調好，稀釋備用，根據個人口味加入少量生抽，味達美，陳醋，香油少許 喜歡吃辣的可以，自己炒點辣椒油，攪拌均勻即可享受
