用料 藕 2節 蒜 4瓣 白醋 少許滴 生抽 1勺 鹽 少許克 辣椒面 2大勺 小米辣 2個 家常涼菜之涼拌藕片的做法 藕切薄片,焯水 辣椒麪,小米辣,耗油,鹽,芝麻,葱花放入一個碗,澆上熱油,調料就做好了。我把蒜放進去了,但是感覺有蒜蓉味不是新蒜味,建議蒜和香菜不澆油 拌就完了 小貼士我把蒜和辣椒麪放到一起用油潑了,吃起來一股蒜蓉味,建議蒜和香菜拌的時候再加進去