操作簡單,只是你需要有烤箱!
用料
肋排 | 750克 |
蜂蜜 | 60克 |
砂糖 | 50克 |
生抽 | 100克 |
水 | 1000克 |
葱薑蒜 | 少量 |
澱粉 | 20克 |
簡易烤排骨的做法
1 肋排洗淨入鍋,再將所有的料(澱粉除外)倒進去開煮至燒開。這步太簡單所以不用圖了吧!
2 用勺翻一翻!開中火滾30分鐘,不要讓排骨翻騰就行!這部也不需要圖吧!
3 排骨撈出來排列進烤盤!這部有圖!
4 剩餘排骨湯料加入20克澱粉煮至粘稠,澆在排骨上
5 烤箱中層 180度15分鐘就烤好了!
6 撒葱裝盤!OK,搞定啦!