用料 小排 750g 麻辣蘸料 2勺(個人喜好增減) 辣椒油 2勺(個人喜好增減) 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 少許 食用油 1勺 家庭版簡易烤排骨(烤箱版)的做法 將排骨洗淨瀝乾,依次放入所有調料 抓勻靜置10分鐘左右 醃製好,烤盤內鋪上錫紙,放上排骨 烤箱150度預熱10分鐘後,放入烤盤烤20分鐘後,換錫紙排骨翻面放入,繼續15分鐘左右即可 我們家小貝最愛的烤排骨出爐,味道超讚