超超超省心香香香噴噴蒸雞

一道暖胃媽媽愛心菜加入西式風味一樣好吃
雞 是東安飯桌上的最愛 東安醋雞位列滿漢全席
但 作為最最最缺的就是時間和精力的打工人，一道省心又美味的蒸雞才是可持續供應的菜品
1分鐘動手時間就可以完成一道營養豐富的家常菜
脱胎於老媽的葱姜蒸雞，因為陽台上種了羅勒，於是引入這西式風味 成了別具一格的羅勒蒜蓉蒸雞
有心的朋友可以試試雞煲 應該也是很美味的

用料  

超超超省心香香香噴噴蒸雞的做法  

1. 陽台自種羅勒洗淨浮塵

2. 羅勒瀝乾水分 加入切好的蒜蓉 鹽（根據個人口味適當增減）淋橄欖油 拌均

3. 放入電高壓鍋

4. 選擇雞/鴨肉檔 隔水蒸 根據個人口味 選擇標準（12分鐘）或者濃郁(15分鐘）。沒有電高壓鍋 普通高壓鍋也行 一般10分鐘可以了。

5. 蒸好開蓋出鍋 今天沒有蒜用了一生薑 還是蒜更出味

6. 這是上次用蒜蓉蒸的 看到又餓了呀

小貼士

如果沒有羅勒 普通的葱薑絲一樣的蒸法 傳統的中式味道一樣好吃哦😋