僅僅愛好 用料 草魚 1條2斤左右 芹菜 1束 大葱 2根 黃瓜 1根 洋葱 1個 萬州烤魚醬《淘寶上有》 1袋 姜 5片 香菜 少量 萬州烤魚家常版的做法 1魚開背改花刀，用萬州烤魚醬裏面的醃料均勻灑在魚表面醃漬半小時2姜切片，大葱切段，洋葱切絲，黃瓜切段，芹菜切段，炒熟裝在烤魚盤做底料3用油把魚炸好，放在烤魚盤擺好4炒制烤魚醬加水燒開，倒入烤魚盤5撒上香菜出菜 成品
