0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿

0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖

今天從冰箱裏翻出來一塊火腿,一個番瓜和半截胡蘿蔔,於是便做了這道懶人快手菜。

用料  

番瓜 1個(約300克)
火腿 130克片
胡蘿蔔 50克
3瓣
姜粉 2克
2克
雞精 2克
蠔油 1勺

0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法  

  1. 番瓜洗淨刮皮切菱形塊裝盤備用,胡蘿蔔、火腿切菱形塊裝盤備用。

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜切蒜片裝盤備用。

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第3張
  3. Secite 新思特墨綠色輕奢派炒鍋中倒少許油,油熱放入蒜片爆香。

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第4張
  4. 先放入胡蘿蔔和火腿翻炒1分鐘。

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第5張
  5. 再放入番瓜,加入蠔油、鹽、姜粉、雞精翻炒1分鐘即可出鍋。

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第6張
  6. 好看又好吃,簡單又快捷的番瓜抄火腿就做好了!很好吃奧!

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第7張
  7. 成品!

    0廚藝懶人快手菜🔥🔥番瓜炒火腿的做法步驟圖 第8張

小貼士

沒有姜粉的可以用鮮姜。番瓜不易炒的時間長。