這道菜比幹鍋花菜温和,低脂又好吃,重點是簡單好做呀,想吃就隨時做啦。適合喜歡西紅柿口感的你
用料
花菜 | 300克 |
西紅柿 | 1個 |
葱 | 半根 |
姜蒜 | 適量 |
幹辣椒 | 少許 |
澱粉 | 少許 |
低脂菜做起來🔥番茄炒菜花🔥零基礎廚藝學起來的做法
白菜花撇小洗乾淨,西紅柿切小塊,葱薑蒜切末,幹辣椒切圈,澱粉加入水兑成水澱粉
鍋中加水大火燒開以後,放入菜花煮熟以後撈出備用鍋內下少許油,大火燒熱以後,下葱薑蒜幹辣椒炒香以後下番茄炒3分鐘
倒入菜花,加入老抽、料酒、白糖、雞粉、中火翻炒2分鐘以後加入10克清水,再加入水澱粉大火收汁一分鐘就可以出鍋啦更多美食做法