用料 土豆 半個 蓮藕 半個 金針菇 一把 絲瓜 一根 鴨血 8塊 娃娃菜 1顆 千頁豆腐 半塊 貢丸 8個 蟹肉棒 5根 午餐肉 8片 黃豆芽 少許 懶人冒菜的做法 準備食材,土豆、藕片開水汆燙一下。 汆燙藕片等 用蔬菜鋪底 炒底料,熱鍋冷油下花椒,生薑,葱炒香。 加入重慶牛油火鍋底料一起炒香。 把炒好的料加入鍋中,加開水,加入各種葷菜萬一加鍋蓋悶煮10分鐘。 最後再加入鹽就可以啦。 配上椰汁,清涼一夏。比外面的要乾淨放心。可以根據自己的喜好加菜,也可以自己再配着調料吃。