超簡單的家庭版葱燒海蔘

超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖

用料  

海蔘 6只
調料汁
生抽 2大勺
蠔油 1大勺
2大勺
1小勺
白胡椒粉 1小勺
澱粉水
澱粉 1大勺
1大勺

簡單家庭版葱燒海蔘的做法  

  1. 菜單裏所謂的大勺🆚小勺對比

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第2張
  2. 調料汁裏所需材料放入小碗

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第3張
  3. 泡發好的海蔘切成三條

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內放油 加入葱段

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第5張
  5. 小火煎黃

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第6張
  6. 加入調料水

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第7張
  7. 加入海蔘條

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第8張
  8. 燒一分鐘

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第9張
  9. 將澱粉水攪拌均勻,緩緩加入,邊加邊攪拌

  10. 把海蔘夾出來裝盤,調料汁繼續收汁至濃稠,可以稍微濃一點,因為放置之後海蔘失水會讓料汁變稀

  11. 調料汁澆在海蔘上!完成✅

    超簡單的家庭版葱燒海蔘的做法步驟圖 第10張

小貼士

燒好的海蔘易失水,做好後請儘快享用噢