一滴水一滴油都沒放,同樣美味~菌香+肉香,總結完畢,學起來~
用料
口蘑 | 350克 |
五花肉片 | 50-80克 |
蒜片 | 數片 |
葱 | 1根 |
鹽 | 2-3克 |
不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法
所有原材料如上~
鍋熱後轉小火,直接放入五花肉,慢慢炒後就出油了~
等五花肉差不多炒至金黃色放入蒜片炒香~
接着放入口蘑,這時不需要加水,等差不多兩到三分鐘口蘑會自己出水滴~
看吧,已經出水啦~接着放入鹽,起鍋前最後撒葱段~
嘻嘻嘻~
一滴水一滴油都沒放,同樣美味~菌香+肉香,總結完畢,學起來~
用料
口蘑 | 350克 |
五花肉片 | 50-80克 |
蒜片 | 數片 |
葱 | 1根 |
鹽 | 2-3克 |
不加一滴水不放一滴油的口蘑炒肉片的做法
所有原材料如上~
鍋熱後轉小火,直接放入五花肉,慢慢炒後就出油了~
等五花肉差不多炒至金黃色放入蒜片炒香~
接着放入口蘑,這時不需要加水,等差不多兩到三分鐘口蘑會自己出水滴~
看吧,已經出水啦~接着放入鹽,起鍋前最後撒葱段~
嘻嘻嘻~