番茄麻婆豆腐

番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

如果番茄比較甜,可以少加一天糖!這個超下得!最近天氣熱都沒胃口,因為這個吃了一大碗飯~~蓋飯巨贊!

用料  

小番茄 80g
嫩豆腐 1塊
豬肉糜 100g
蒜末 3瓣
郫縣豆瓣醬 1.5茶匙
水澱粉 1大勺
花椒粉 適量
【A組】 /
1勺
鮮醬油 1大勺
小半碗
1茶匙

番茄麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切小方塊,在鹽開水中泡兩分鐘。你泡好豆腐,就可以去切蒜末,和開火準備煮了。

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋內加一大勺菜籽油(沒有就隨便),燒熱後加入豬肉糜炒散炒變色

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加豆瓣醬和蒜蓉,慢慢炒出紅油炒出世界!

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入【A組】,煮開。

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. .煮開後,加入豆腐塊+小番茄(對半切),改小火煮個2-3分鐘。起鍋前勾芡,就可以啦~

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒到盆裏,馬上撒上花椒粉!!!我喜歡葱花,也會撒葱花!哦也!吃吧!

    番茄麻婆豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張