甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。

甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟

這算是假的甜甜圈吧O(∩_∩)O,使用模具做的甜甜圈小蛋糕,有巧克力的話還可以融化巧克力粘在表面,撒一點彩色糖豆會更好看哦。這個配方的配料簡單,製作方便,完成後滿屋飄香,泡牛奶後吃味道更好,老婆孩子超愛吃。等下次有空,再做一個不需要泡打粉的配方O(∩_∩)O。

用料  

雞蛋 1個
白砂糖 30克
1克
玉米 30克
低筋麪粉 50克
泡打粉 2克
黃油 適量
抹茶粉 2克

甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法  

  1. 首先做原味的甜甜圈麪糊,取雞蛋1個、白砂糖30克,用打蛋器混合均勻。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加入鹽1克、玉米油30克,用打蛋器混合均勻。

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  3. 篩入低筋麪粉50克、泡打粉2克。

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  4. 用打蛋器混合均勻後備用。

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  5. 然後我們來做抹茶味的甜甜圈麪糊,其他原料不變,加入抹茶粉2克。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 所有原料用打蛋器混合均勻備用。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 準備好的麪糊裝入裱花袋,待會擠的時候更方便。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 在模具上均勻的刷一層黃油,然後記得再撒一層面粉上去,如果不撒會非常的粘模具,十分的難脱模。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 均勻的擠入麪糊,擠八分滿就可以了。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 烤箱150℃提前預熱,然後烤20分鐘左右。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 取出脱模後撒上一層糖粉。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 甜甜圈小蛋糕完成 O(∩_∩)O

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 在牛奶裏泡一泡味道更好哦。

    甜甜圈小蛋糕,超簡單小甜品,泡牛奶後吃味道更好哦。的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 一口下去鬆軟香甜,搭配下午茶非常的贊哦。

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小貼士

其他沒什麼要注意的,想偷懶的話直接所有原料一次性攪拌均勻就行了,就是模具一定要刷一層黃油後,再薄薄的撒一層粉,不然超級難脱模,不要相信不沾模具什麼的,我上了一次當,不知道是模具不好還是什麼原因,扣都扣不下來。