香麻薯棗

香麻薯棗的做法步驟圖,香麻薯棗怎麼做好吃

來看看這款軟糯香甜的香麻薯棗!香甜的紅薯包裹着豆沙,嘗一口香甜濃郁,喜歡甜食的不要錯過哦!

用料  

紅心紅薯 500克
糯米粉 250克
豆沙餡 300克
白砂糖 150克
白芝麻 300克

香麻薯棗的做法  

  1. 將紅薯放入鍋蒸熟。

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  2. 蒸熟後去皮打成泥狀。

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  3. 然後加入糯米粉、白糖和成麪糰。

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  4. 將紅薯麪糰和成每個20克左右的小面劑,豆沙和成每個5克左右的小面劑。

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  5. 把豆沙包在紅薯麪糰上,包裹成圓狀,均勻沾上芝麻。

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  6. 油燒製五成熱時,放入油鍋炸至顏色呈金黃色即可食用。

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小貼士

油温五成熱判斷方法:將手放在油麪上5cm處,感覺有些燙手即可。