準備時間:30分鐘 攪拌時間:40秒鐘 產出量:2杯(500毫升)(2人份)
操作難度:★★ 美味程度:★★★★★ 細膩指數:★★★★★
山藥具有健脾益胃的功效,很適合脾胃虛弱的人食用,加了南瓜,增添了一絲甜甜的味道。此外,南瓜中含有豐富的類胡蘿蔔素,被人體吸收後可轉化成維生素A,可維持正常視力、促進骨骼的發育。南瓜的多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能。
用料
大米 | 30克 |
小米 | 30克 |
南瓜 | 50克 |
山藥 | 50克 |
枸杞 | 10克 |
温開水 | 300毫升 |
南瓜山藥二米粥--Vitamix版的做法
食材展示
把大米、小米洗淨放蒸鍋大火蒸30分鐘蒸熟,南瓜、山藥去皮切成塊洗淨放蒸鍋大火蒸20分鐘蒸熟。
將所有食材放入Vitamix容杯後蓋緊杯蓋,啟動機器,將轉速從1檔緩慢調至10檔。
攪拌40秒即可關機盛出。
南瓜山藥二米粥就做好啦!
小貼士
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