終於又開學了 怎麼樣讓娃的早餐吃得好又快捷方便呢?教你一個超快手的漢堡,味道不輸於某蛙哦!
用料
牛肉餅 | 1塊 |
漢堡麪包 | 一對 |
芝士片 | 1片 |
蕃茄醬 | 適量 |
橄欖油 | 1勺 |
5分鐘 做一個超美味的漢堡🍔的做法
將牛肉餅從冰箱取出,如果是冷凍狀態的要提前一天放到冷藏室解凍。廚房紙吸去血水,撒海鹽,現磨黑胡椒調味,待用。
漢堡麪包取上下一對,放入120度烤箱烘烤,沒有烤箱的這一步可以省略。
平底鍋燒8成熱,放橄欖油,放入牛肉餅,兩面煎到焦香,如果有百里香也可以放一點,新鮮或者乾的都可以。
煎完肉餅,麪包也烤好了,取個盤子,按麪包底,芝士,牛肉餅,蕃茄醬,麪包蓋順序堆疊就好啦! 是不是超簡單!
芝士片品牌種類有很多,大家各自選取就好,這一款是目前吃下來最喜歡的,芝士香味醇厚,喜歡的就試試
小貼士
這道菜之所以快手,是因為主要材料都用了半成品,無論是麪包,肉餅都可以冷凍長時間保存,方便隨時取用。漢堡麪包我用的是網上和超市都很容易買到的牌子,如果冷凍狀態拿出來的話烘烤時間要延長5分鐘。肉餅是某東上隨便搜的,號稱澳洲進口純牛肉,味道意外的好,的確是不帶調味和添加劑的純肉。漢堡裏還可以依個人喜好加入黃瓜,酸黃瓜,番茄片等等,但就會多花不少時間,不符合今天的主題,所以一概省略了哈……