用料 生菜 250g 青椒 半個 洋葱 三分之一個 胡椒粉 適量 醋 8毫升 生抽 5毫升 糖,鹽 適量 橄欖油 5毫升 西式生菜沙拉的做法 生菜洗淨,撕成塊狀。青椒、洋葱洗淨,切成細絲。 做油醋汁。將醋、醬油、胡椒粉、糖、鹽、橄欖油置於一容器內攪拌均勻。 將油醋汁與生菜、青椒、洋葱等拌勻即可。 小貼士1.胡椒粉必放,橄欖油必放。2.橄欖油不可用生油代替。