用料
雞翅根 | 4只 |
雞翅中 | 4只 |
奧爾良粉 | 1包 |
海鮮醬油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
色拉油 | 適量 |
奧爾良雞翅(超簡易懶人版)的做法
雞翅根雞翅中洗淨 用牙籤在雞翅中和雞翅根上扎眼(方便入味) 加入醬油 鹽 奧爾良粉 放入保鮮袋中醃製2小時(最好一天)以上 【Ps:着急吃的話可以用手揉】
烤盤上放錫紙 刷上色拉油 將雞翅中和雞翅根放入烤盤中 上下火190度 烤15分鐘
十五分鐘過後取出雞翅中和雞翅根 翻面 上下火210度 10分鐘
【Ps:我是新手 入手的美的烤箱 感覺温度比別的烤箱温度低 之前也有按照別的寶貝們的食譜去做 其他寶貝們設置的温度低 而我試驗了兩次之後發現好像不太熟 所以就調整了一下温度 這個個奧爾良烤翅方法是我在試驗了其他寶貝們食譜之後自己總結出來的精簡版 哈哈哈 比較適合我這種懶人 不過感覺雞翅醃製一小時左右不是很入味】叮~成品圖 有點烤糊了 不過味道不錯