爆汁夾心豆腐｜一口一個

帶夾心的豆腐你吃過嗎？😎只要造型擺得好，豆腐也能有排場，好吃快手還管飽，下次家裏來朋友時就可以安排起來啦！✅

用料  

爆汁夾心豆腐｜一口一個的做法  

1. 肉餡中加入胡蘿蔔2勺、葱末1勺、鹽半勺、生抽2勺、雞蛋1個，攪拌均勻

2. 將豆腐（用老豆腐）切成大塊

3. 用勺子掏空豆腐內部，填入肉餡，入鍋煎至金黃

4. 加水一碗、鹽半勺、生抽2勺、蠔油1勺、老抽1勺，煮15分鐘即可

5. 咬開豆腐，一口爆汁，好吃😋😋