香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚

香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法步驟圖

香椿樹發芽啦!只有春天能享受到的美味!趕快行動起來吧!

用料  

香椿 半把
雞蛋 4個
5克
15克

香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法  

  1. 在超市買的新鮮香椿芽,發紅的嫩!吃不完的可以水裏養着!雞蛋買了最好的可生食的那種雞蛋🥚!

    香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法步驟圖 第2張
  2. 香椿芽先水裏燙熟後撈起

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  3. 擺盤裏冷卻切碎

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  4. 打四個蛋後倒入切碎好的香椿芽,在放入少許鹽,接着打勻蛋花和香椿芽!

    香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法步驟圖 第5張
  5. 開鍋熱油後倒入香椿芽與雞蛋液,小火翻炒至兩面金黃撈出

    香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法步驟圖 第6張
  6. 裝盤!各位喜歡吃香油的也可以撒一點哦!對人體的健康功效槓槓滴!

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小貼士

適合老人小孩的每日膳食纖維和蛋白攝入!增強免疫力!