香椿樹發芽啦!只有春天能享受到的美味!趕快行動起來吧!
用料
香椿 | 半把 |
雞蛋 | 4個 |
鹽 | 5克 |
油 | 15克 |
香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒雞蛋🥚香椿芽炒公雞🥚的做法
在超市買的新鮮香椿芽,發紅的嫩!吃不完的可以水裏養着!雞蛋買了最好的可生食的那種雞蛋🥚!
香椿芽先水裏燙熟後撈起
擺盤裏冷卻切碎
打四個蛋後倒入切碎好的香椿芽,在放入少許鹽,接着打勻蛋花和香椿芽!
開鍋熱油後倒入香椿芽與雞蛋液,小火翻炒至兩面金黃撈出
裝盤!各位喜歡吃香油的也可以撒一點哦!對人體的健康功效槓槓滴!
小貼士
適合老人小孩的每日膳食纖維和蛋白攝入!增強免疫力!