孜然辣椒土豆片

孜然辣椒土豆片的做法步驟圖,怎麼做好吃

哇好吃

用料  

土豆 個2
青椒 個1
孜然 勺2
瓣2
1小勺
生抽 勺1
雞精 勺0.5
耗油 1勺
老抽 1勺
1勺
老乾媽 1勺

孜然辣椒土豆片的做法  

  1. 準備:
    將土豆片切片,辣椒去籽切段。
    將鹽,耗油,老抽,糖放在碗裏攪拌
    葱,蒜切末

  2. 將土豆片熱水焯2分鐘,裝盤過一遍冷水

  3. 鍋裏倒油,可以多一些,放葱,蒜。
    倒土豆片炒一會 倒入辣椒翻炒
    倒入調料,老乾媽翻遍
    最後放入孜然

小貼士

可以把土豆炒焦黃就可以了