給最愛的媽媽做的豆腐 用料 豆腐 1塊 辣椒 3-4個青辣椒 幹辣椒 2-3個 葱 半根 姜 一至兩片切碎 蒜 2瓣 鹽 半勺 花椒麪 半勺 雞精 小半勺 蠔油 小半勺 煎豆腐炒豆腐煎炒豆腐家常菜的做法 豆腐切塊 兩三個幹辣椒 葱椒蒜辣椒備好 1:冷油放豆腐至兩面金黃(可加半小勺鹽,半小勺花椒麪),炒好盛出備用 2:幹辣椒炸糊後3:放葱薑蒜辣椒炒出香味4:放剛剛煎好的豆腐翻炒均勻5:放小半勺雞精和小半勺蠔油 6:翻炒均勻出鍋啦!味道絕了! 小貼士調味品可根據個人喜好酌情處理