好吃到爆炸的肉末土豆，每次都要多做米飯！

巨簡單的肉末土豆蓋飯，土豆肉末煮好蓋在米飯上面，拌一拌一碗都很香，拌麪也超好吃！

用料  

好吃到爆炸的肉末土豆，每次都要多做米飯！的做法  

1. 1⃣️土豆切丁，青紅椒切丁，蒜切末
   
   2⃣️鍋內熱油爆香蒜末，加入肉末翻炒至變色，加入土豆丁翻炒幾下

2. 3⃣️倒入1大碗水、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油煮至土豆軟糯
   
   4⃣️加少許白糖提鮮，加青紅椒翻炒均勻出鍋

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   備註：下廚房

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