這個湯非常的鮮甜而不油膩,非常適合寶寶,而且蘿蔔能夠促進寶寶排氣,增強寶寶的抵抗力,我家夏天常備寶寶湯譜之一,小情人超級愛喝。
用料
瘦肉 | 100克 |
豆腐 | 50克 |
白蘿蔔 | 150克 |
小葱 | 適量 |
姜 | 2片 |
醬油 | 1勺 |
蠔油 | 半勺 |
鹽🧂 | 適量 |
番薯粉 | 20克 |
肉丸子蘿蔔湯的做法
白蘿蔔、豆腐切丁,適量的葱、薑片。
瘦肉剁沫,加一勺醬油、半勺蠔油、一勺花生油,少許葱花,番薯粉,混合攪拌均勻
薑片蘿蔔冷水下鍋,煮開後用勺子挖入小肉丸,直至肉丸浮起來,倒入豆腐丁,煮三分鐘,加鹽撒葱花調味即可。
湯真的非常清甜,每次要煮多點,免得跟寶寶搶😊