再來一個南瓜燉排骨，也是好吃得不得了

用料  

再來一個南瓜燉排骨，也是好吃得不得了的做法  

1. 南瓜去皮切塊備用

2. 排骨洗淨，放冷水中，待煮沸後，撈出排骨，熱水把泡沫衝乾淨

3. 熱鍋下油，小火把姜蒜煸出香味，倒入排骨翻炒

4. 待排骨炒變色後，加老抽，料酒，香葉，少許白糖，倒入沒過排骨的清水（有高湯更好），小火煮40分鐘

5. 排骨燉軟後，鍋中還有剩餘湯汁，再倒入南瓜塊煮10分鐘左右

6. 加鹽和雞精出鍋，再撒上香菜葉，健康美味的南瓜燉排骨就完成了！