【搬運.非原創】簡單快手番茄土豆肥牛

來自weibo：牛奶少女、

❣️為了自己能找菜譜方便一點，就搬運到下廚房這裏了。原創作者如上，請關注原創！❣️

建議牛奶少女可以開下廚房啊，這樣我就可以收藏不需要搬運了。

用料  

【搬運.非原創】簡單快手番茄土豆肥牛的做法  

1. 肥牛燙熟。

2. 鍋裏倒入少許油，油不要多，否則番茄湯喝起來會膩。炒香葱花、幹辣椒和一點花椒粒。記住一定要用這種幹辣椒！這樣炒出來的最香！！！花椒粒放幾顆就行，提香增味並不麻！

3. 放入土豆塊翻炒片刻。

4. 番茄切片，倒入鍋中翻炒出汁。

5. 加入蠔油，黑胡椒粉，鹽，翻炒均勻後，倒入一小碗水

6. 煮到土豆軟綿的時候嚐嚐鹹淡，放入之前燙好的肥牛片就好啦！
   （此時可以選擇性加入一小勺糖，會豐富味道）

7. 完成！開吃！可以配米飯，也可以配麪條。