雷筍豆腐煲

雷筍豆腐煲的做法步驟圖,雷筍豆腐煲怎麼做好吃

鮮掉眉毛😋😋😋

用料  

老豆腐 一大塊
雷筍 二根
五花肉 適量
火腿片 二片
海鮮 半份
葱姜 少許

雷筍豆腐煲的做法  

  1. 所有材料配齊,老豆腐和筍焯水;五花肉和火腿切片,我還臨時加了幾顆牛肉丸😛

    雷筍豆腐煲的做法步驟圖,雷筍豆腐煲怎麼做好吃 第2張
  2. 砂鍋內放油,把五花肉和火腿煎變色,放雷筍和海鮮菇翻炒均勻(煎五花肉的時候忘了拍照☺️)

    雷筍豆腐煲的做法步驟圖,雷筍豆腐煲怎麼做好吃 第3張
  3. 再放入焯好水的老豆腐,加水煮開,小火再煮10分鐘,撒鹽🧂胡椒粉和少許雞精(雞精不放也可以,筍和火腿片都能提鮮)

    雷筍豆腐煲的做法步驟圖,雷筍豆腐煲怎麼做好吃 第4張
  4. 咯!

    雷筍豆腐煲的做法步驟圖,雷筍豆腐煲怎麼做好吃 第5張

小貼士

豆腐要手掰才更入味