特殊時期
冰箱裏囤的最多的食材之一
一定是蘿蔔和白菜啦
今天蘇小廚就把它們一起翻滾
得到一份健康快手的
雙喜蘿蔔
主角:白蘿蔔、胡蘿蔔、白菜
客串:生薑、洋葱、大葱
1⃣雙色蘿蔔分別切絲兒
白菜洗淨備用
2⃣洋葱等人先下鍋爆香
放入主角兒雙色蘿蔔絲兒
最後放入白菜
調味、燜煮一會兒即可出鍋
紅白蘿蔔營養豐富
對身體很好的
它是一道很爽口的菜式
冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方
蘿蔔這麼價廉物美、保健效果極佳的蔬菜
可是要好好珍惜喲
怕寒的朋友可以這麼炒着來吃
這就是我們所講的人為的對食物的改變
其實包括烹調也是改變食物性質的一個很好的方法
這道菜就是人為了滿足自己的需求
而適當改變食物屬性的例子
怎麼吃着舒服怎麼來
就是最好的
心是火,脾是土
火生土,沒有心氣哪有食慾?
吃膩了海天盛筵
不妨試試這款素食吧
用料
白蘿蔔 | 半根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋葱姜等 | 適量 |
調味料 | 看你喜歡 |
白菜 | 適量 |
超級爽口的雙喜蘿蔔的做法
紅白蘿蔔切絲
白菜洗淨備用
洋葱等人爆香
加入紅白蘿蔔爆炒
最後放入白菜。燜煮一會兒,調味。
出鍋!
配粥什麼的特別爽口哦!