本來是自己翻到家裏有黃燜雞調料
就做
沒想到做的還挺好吃!
然後寫出來
所以沒有拍過程
用料
去骨雞腿或雞翅 | 2個或4個 |
黃燜雞調料 | 一袋(好像是100ml的) |
香菇 菜椒 土豆 | 適量 |
料酒 幹辣椒 麻油 澱粉 糖 | 適量 |
葱薑蒜 洋葱 | 適量 |
黃燜雞配菜 | 甜不辣、金針菇、魚豆腐、小白菜~隨便加!🙃 |
黃燜雞調料丨黃燜雞米飯的做法
土豆、菜椒、雞肉、香菇、需要的配菜切塊
葱薑蒜切片,洋葱切條(1/4個左右)
雞肉放料酒、一兩勺(少量)黃燜雞調料、澱粉抓勻。醃製5分鐘以上
鍋放油,放葱薑蒜出香,放雞肉炒半熟。撈出。
放洋葱煸炒,放幹辣椒,放菜椒、土豆、大火炒,放雞肉翻炒!放黃燜雞調料繼續翻炒均勻!
加適量水,少量糖,翻勻,調中小火蓋鍋蓋。
放麻油,放配菜。土豆用鏟子試試可以切開,最後大火收汁,出鍋!!
剛吃完,就來寫
瞎!姬!霸!做!