用料 五花肉 2條 桂皮 2塊 姜 6片 八角 5個 老抽 2勺 生抽 2勺 香葉 4片 鹽 2勺 冰糖 8個（少甜） 料酒 1勺 大葱 半根 紅燒肉簡單版的做法 五花肉飛水，撈出瀝乾，切塊塊備用 大葱，桂皮，八角，生薑，香葉洗淨備用 肉切好放鍋，倒調好的生抽，老抽，糖，鹽，香料，按煮飯鍵燜 燜好，倒入炒鍋收汁，裝盤
