哈哈😄這些菜譜都是來自我家能幹的老豆,吃貨必須記錄下來,複製粘貼滿足自己的胃 用料 魚 1條 姜 適量 葱 適量 料酒 適量 鹽 適量 芹菜 適量 雞蛋清 1個 澱粉 適量 水煮魚(火鍋魚)片醃製的做法 魚切片,洗淨,撒姜顆,倒料酒,蛋清,撒鹽,放澱粉,放大葱葉圈(大葱綠色那截葉子,切細後就成了一個個小圈圈),芹菜顆粒,抓勻,醃製半小時