用料 西紅柿 1個 蝦仁 100克 葱薑蒜 適量 料酒，澱粉，生抽，鹽，白糖 適量 西紅柿蝦仁的做法 葱薑蒜切饃，西紅柿用開水燙去皮切成最小塊，蝦去皮去蝦線加入一小勺澱粉一點點生抽一點點醬油一點點鹽浸泡20分鐘！ 鍋里加油燒温熱，放入蝦仁和白糖，炒成金黃色出鍋！再倒入葱薑蒜爆炒，加入西紅柿和一點點水熬成汁，加入炒好的蝦仁，翻炒幾下收汁出鍋
