小時候我想念媽媽煮的味道，作業勞動課——豆腐，然後自己動手做了，味道真的好吃 用料 嫩豆腐 2塊 雞蛋 1個 辣椒 2個 葱 2根 蒜 2瓣 醬油 2勺 鹽 少許 香葱豆腐的做法 把洗好的辣椒切條 蒜切片 打一個雞蛋在碗裏 攪拌放一邊 豆腐切塊 把切塊的豆腐抹上蛋液 然後放在窩裏煎 把豆腐煎成四面金黃 然後放在碗裏備用 放蒜放辣椒爆一下再放豆腐翻炒均勻 放了醬油和鹽翻炒一下悶五分鐘 開了蓋子翻炒一下 上碟 完成 小貼士想要辣點的可以放多幾個的
