閨蜜最近開始要學做飯，我才知道什麼叫小白😂今天她説想吃我做的西紅柿炒菜花，可是我倆相隔20多公里呢，只能打字告訴她做法了。
用料
| 菜花 | |
| 西紅柿 | |
| 番茄醬 | |
| 雞精 | |
| 味精 | |
| 鹽 |
菜花掰成小朵後（我喜歡用剪子，超級省力）洗淨，燒開水，菜花焯水備用，菜花變軟就好。
西紅柿切小塊，切一些葱花備用。
起鍋燒油，油熱下葱花，爆出香味，下西紅柿，中小火炒西紅柿，一直炒，直到把西紅柿炒成醬，下焯過水的菜花，放少許番茄醬，是番茄醬，不可以用番茄沙司！番茄醬和西紅柿的味道也是不一樣的，放點番茄醬會更香！再把雞精，味精，適量鹽加入，翻炒均勻，就可以出鍋了！
小貼士
