簡單，方便，快手，好送飯！今次用本地芹菜，姐繫好細的，好香噶！ 用料 本地芹菜 2扎 燒肉 適量 鹽 適量 雞精 適量 糖 適量 油 適量 蒜蓉 適量 芹菜炒燒肉的做法 芹菜去葉洗淨，瀝水，備用。 燒肉，市場買現成，已砍件。 落油，熱油後下蒜蓉，爆香，下芹菜，爆炒，下適量的鹽，翻炒幾下，再下適量的糖，再翻炒，再下一點水（怕它幹了）。 待芹菜差不多收水再下燒肉，翻炒！ 最後上碟前下一點雞精，搞掂！
