用料 絲瓜 根 西紅柿 個 鹽 克 姜 番茄絲瓜湯3(無油素)的做法 絲瓜去皮,切厚片,番茄切滾刀塊。 鍋裏放入涼水,放入絲瓜,煮開,煮軟絲瓜,趁熱放入番茄,繼續煮,煮軟番茄,放入姜粒,少許鹽,再煮一兩分鐘即可。