麻麻的菜 用料 青椒 2只 百葉 2張 蝦仁 10只 肉絲 小半碗 油 少許 鹽 少許 糖 少許 老抽 少許 青椒肉絲蝦仁炒百葉的做法 炒肉絲備用(油,薑絲,老抽,辣椒,紅糖) 油燒熱,青椒,蝦仁入鍋翻炒 加水翻炒 加百葉翻炒 加肉絲翻炒 撒上鹽 出鍋