百葉怎麼做才好吃

紅燒百葉結

紅燒百葉結怎麼做才好吃,最正宗的紅燒百葉結制作方法

如今長髮及腰可惜再也沒有將軍歸來用料百葉一大張胡蘿蔔一根桂皮八角花椒蒜頭生薑米椒番茄醬濃縮雞汁白糖料酒紅燒百葉結的做法先把材料準備好,我是把百葉切條自己打的結油熱放桂皮八角花椒,蒜頭生薑米椒,爆香放百葉胡蘿...

雞汁百葉捲

雞汁百葉捲怎麼做才好吃,最正宗的雞汁百葉捲製作方法

用料香菜梗適量豬肉餡100克百葉(或千張或豆皮)兩大張雪裏蕻100克葱姜適量雞蛋1個雞清湯一大碗鹽少許料酒少許糖少許白胡椒粉少許雞精少許雞汁百葉捲的做法在內餡中加入一個雞蛋,少許葱薑末,加入鹽、料酒、糖、白胡椒粉、...

酸菜牛百葉

酸菜牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的酸菜牛百葉製作方法

這是平生第一次買生的牛百葉卻不知道怎麼做才誕生的亂炒。長的不好看,但試吃的小白鼠給的評價還可以,哈哈。用料牛百葉一盒酸菜半包鹽糖老乾媽豆豉辣醬酸菜牛百葉的做法牛百葉一盒切條水裏泡一下酸菜水洗幾遍,不然太酸了...

如意百葉

如意百葉怎麼做才好吃,最正宗的如意百葉製作方法

江蘇無錫人過生日必須準備的菜,意思是:稱心如意過百歲。用料黃豆芽半斤百葉2張油鹽雞精剁椒如意百葉的做法將黃豆芽洗淨摘去鬚根,百葉切條兒熱鍋倒油放入黃豆芽快速翻炒,加鹽加剁椒加百葉加水半飯碗蓋鍋蓋燜一會兒等豆芽...

百葉紅燒肉

百葉紅燒肉怎麼做才好吃,最正宗的百葉紅燒肉製作方法

用料土豬花肉600克百葉結250克冰糖,生抽,醬油,鹽桂皮,大料,丁香,香葉各少許百葉紅燒肉的做法五花肉處理乾淨用涼水一起下鍋汆幾分鐘,待肉條汆緊實撈出切塊待用!百葉也汆下水去掉豆腥味!準備好各種香料和葱姜,丁香只要幾粒就行鍋...

韭菜百葉肉絲

韭菜百葉肉絲做法 食材 步驟

用料韭菜200克豬肉200克百葉100克油適量生抽適量老抽適量陳醋適量鹽少許韭菜百葉肉絲的做法韭菜切段百葉切絲做成肉絲鍋裏燒熱油,下輔料煸炒,下入肉絲煸熟。再放百葉,最後放韭菜。加入生抽,底味,老抽,陳醋,鹽就好了小貼士注...

涼拌百葉豆芽菜

涼拌百葉豆芽菜做法 食材 步驟

綠豆芽性涼味甘,不僅能清熱解毒、通經脈、還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽,調五臟、美肌膚、利濕熱,適用於濕熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者,還能降血脂和軟化血管。用料厚百...

火鍋醬拌牛百葉-懶人食堂

家常火鍋醬拌牛百葉-懶人食堂做法,火鍋醬拌牛百葉-懶人食堂食譜與做法

懶人菜譜用料沙茶0.5勺麻辣鍋醬1勺豆瓣醬0.5勺生抽1勺花生醬1勺牛百葉300g香菜若干火鍋醬拌牛百葉-懶人食堂的做法姜水川牛百葉所有醬汁調和。倒入醬汁,加上香菜即可...

厚百葉蒸風鵝

厚百葉蒸風鵝做法 食材 步驟

用料風鵝腿一個厚百葉一張厚百葉蒸風鵝的做法厚百葉一張切條,風鵝腿切塊洗淨,灑上黃酒,糖,味精隔水蒸二十分鐘小貼士風鵝腿如鹹最好水裏多泡會。蒸時放點姜。...

春筍排骨燒百葉結

春筍排骨燒百葉結做法 食材 步驟

用料排骨1-1.5斤春筍4根薄豆腐皮葱姜八角桂皮香葉冰糖老抽黃酒醬油或生抽春筍排骨燒百葉結的做法排骨冷水下鍋煮出血沫撈出,炒鍋放一點油,下排骨煸炒放葱姜,炒到排骨有一點焦黃加香料:八角、桂皮、香葉、葱段、薑片(放了幾...

百葉結白蘿蔔煲龍骨

家常百葉結白蘿蔔煲龍骨做法,百葉結白蘿蔔煲龍骨食譜與做法

一道簡單的湯~白蘿蔔本署寒涼之物,所以在煮制時一定要加入温熱的姜,來中和其寒涼的屬性。再加上適量的白胡椒,就變成一道四季都能喝的好湯了。用料豬龍骨(腔骨)200g雞殼(雞架子)2副白蘿蔔1條(600g左右)薑片6片百葉結8個水4L鹽...

百葉包肉,適合孕婦吃。

家常百葉包肉,適合孕婦吃。做法,百葉包肉,適合孕婦吃。食譜與做法

懷孕後,不在外面吃飯,所以總想每天吃啥?每天都很愁,就自己做菜,下面的菜,可以切絲,因為不能站太久,所以全打成了餡料,很輕鬆。前三個月不能吃木耳,所以沒添加,肉也可以換成豬肉。用料牛肉末50克雞蛋1只捲心白菜4-5片紅蘿蔔1根青...

怎樣打出漂亮的8字百葉結

家常怎樣打出漂亮的8字百葉結做法,怎樣打出漂亮的8字百葉結食譜與做法

百葉結可以燒肉也可以燉湯用料薄的百葉怎樣打出漂亮的8字百葉結的做法買來的大張百葉3折後,切成成正方形基本上14-15釐米把不完整的邊如圖放上邊往中間折如圖提起扭動右手(我是左撇子,如果是右撇子的話扭動左手)。注意不...

紅湯牛百葉

紅湯牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的紅湯牛百葉製作方法

韶山一個親戚家開了一家飯館,其中有一道牛百葉“火鍋”(類似於幹鍋千頁豆腐的鍋,鍋底下燒酒精加熱)讓我印象特別深刻,回家就自己研製簡化版解饞吧~用料藕1節牛百葉隨意生抽、豆瓣醬、辣椒粉、蠔油、鹽、辣椒粉適量姜一點點...

涼拌豆芽百葉

涼拌豆芽百葉做法 食材 步驟

從小吃到大的媽媽牌涼菜。媽媽是涼菜一絕,每次家宴、朋友宴都邀請我媽幫忙拌涼菜,遠近聞名,真的好吃😋在去年終於學得一手,現在馬上夏天啦,就想吃點涼快的,安排一個涼拌菜。調料比例很關鍵,可以搭配很多菜,今天用的是豆芽百葉...

葱姜牛百葉

葱姜牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的葱姜牛百葉製作方法

用料牛百葉紅辣椒葱、姜、蒜少許鹽雞粉糖生粉麻油葱姜牛百葉的做法牛百葉切粗條,紅椒剪小圈、葱切絲、姜切末、蒜剁泥牛百葉放入碗內,加鹽、雞粉、糖、生粉攪拌,再加入紅椒、葱絲、薑末、蒜泥拌勻,加少許麻油將醃過的牛百...

娃娃菜鹹肉烀百葉

娃娃菜鹹肉烀百葉做法 食材 步驟

老公的朋友帶了老家的百葉回來,一大包就得想各種吃法,老公説想吃老家做的大白菜烀百葉,我聽都沒聽過這種做法,為了滿足他就自創了一下,沒想到味道非常好吃,就想建個菜譜記錄一下。用料鹹肉(帶肋排的)一小塊娃娃菜(那種像大白菜...

滷牛百葉炒小芹菜

滷牛百葉炒小芹菜做法 食材 步驟

老爸過年總是會滷各種肉類,牛肉、豬舌、豬心、牛肚、牛百葉,都是我們一家人的大愛!切盤當涼菜,或是與各種蔬菜爆炒,真是香氣撲鼻,口水直吞哦!今晚就先來個牛百葉與小芹菜的組合吧!用料小芹菜約300g滷牛百葉約200g姜切兩三片滷...

涼拌芹菜厚百葉絲

涼拌芹菜厚百葉絲做法 食材 步驟

初中時在閨蜜女同學家裏吃的一道涼拌厚百葉絲一直記憶猶新,想念了就自己做,只不過家裏正巧有芹菜,加入其中既豐富了顏色,又進一步健康身心。常吃豆製品和芹菜,都非常利於身體健康。用料厚百葉一張芹菜一把(去葉)生抽醬油兩勺...

茭白百葉

茭白百葉易學又好吃的做法 如何做茭白百葉最好吃

這是一份獨家菜譜,有媽媽的味道。每逢夏日,青浦蓮塘茭白上市,我們家這個菜就會佔據這段時間的C位。堪稱家常菜中一道靚麗的風景線。用料茭白2根薄百葉一刀胡蘿蔔半根糖鹽茭白百葉的做法百葉切絲焯水去腥增香,加一點點油。...

簡單的蒸菜:香腸蒸厚百葉

家常簡單的蒸菜:香腸蒸厚百葉做法,簡單的蒸菜:香腸蒸厚百葉食譜與做法

用料厚百葉1張香腸2根葱花適量簡單的蒸菜:香腸蒸厚百葉的做法厚百葉焯過水切寬條,加鹽、生抽、耗油拌勻,香腸切片;香腸碼放在厚百葉上;水開上鍋中大火蒸10分鐘,撒上葱花、淋熱油,OK。香腸蒸厚百葉,簡單快手。...

熱拌百葉

熱拌百葉怎麼做才好吃,最正宗的熱拌百葉製作方法

我們一次去港式茶餐廳點的一道菜。上菜時熱氣騰騰的,味道很好。原來不是炒的,是道熱拌菜。於是回家琢磨並還原了一下,老公最愛吃百葉,隔一段就要做一次解解饞😁用料鹽適量生抽適量幹辣椒1-2個豆芽300克百葉500克青椒碎適...

洋葱牛百葉

洋葱牛百葉怎麼做才好吃,最正宗的洋葱牛百葉製作方法

用料洋葱油鹽牛百葉姜蒜生抽料酒洋葱牛百葉的做法起鍋燒油,炸薑絲,倒入少許木耳,翻炒,加入切好的洋葱和牛百葉,加鹽,翻炒一下,加料酒,生抽,翻炒,中途加入南德,雞精提味,最後加入一點青椒,蒜翻炒,需要時可加點水。巨香。...

麻辣牛百葉黃喉(涼菜)

家常麻辣牛百葉黃喉(涼菜)做法,麻辣牛百葉黃喉(涼菜)食譜與做法

用料牛百葉若干黃喉若干黃瓜1根姜葱蒜若干小米椒1個幹辣椒1個花椒粒20粒火鍋底料1小包調味步驟2青紅椒1個香菜2根麻辣牛百葉黃喉(涼菜)的做法準備食材:牛百葉+黃喉+黃瓜(或香芹金針菇豆角等等)+姜葱蒜+小米椒+幹辣椒+...

大蒜百葉炒肉片 by wqy

家常大蒜百葉炒肉片 by wqy做法,大蒜百葉炒肉片 by wqy食譜與做法

用料薄百葉適量(2張)大蒜適量五花臘肉(或五花肉)適量料酒適量鹽適量糖適量大蒜百葉炒肉片bywqy的做法薄百葉洗淨切1cm寬的絲開水煮滾放入薄百葉絲水再次滾起關火(煮過的豆製品去豆腥味)大蒜洗淨切3cm段五花臘肉切1cm薄片20...