用料 春筍 250g 雞腿 1個 火腿肉 適量 雞湯伴（或濃湯寶） 1袋 薑片 適量 葱 適量 胡椒粉 適量 開水 300ml 微波爐版「醃篤鮮」的做法 雞腿肉去骨切丁、火腿切片，用熱水洗淨備用 鮮筍剝掉筍衣，滾刀切塊，倒入微波專用飯煲內，加開水沒過食材 蓋好蓋子，放進微波爐內加熱4分鐘（“1分”的的按鍵按4下，再按啟動即可） 結束後，撈出筍塊，瀝乾水分，放一旁備用 微波飯煲洗淨後倒入雞湯伴，加300ml開水攪拌均勻，倒入雞腿肉和火腿片，放入微波爐內，加熱4分鐘 結束後，打開飯煲，倒入筍塊和薑片，翻拌均勻，再放入微波爐內，加熱4分鐘 結束後，加點胡椒粉調味撒上葱花，即可裝盤出鍋
