4款夏日消暑果蔬涼茶!

4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法圖解 做法步驟

#罐頭小廚#4款夏日消暑果蔬涼茶!給你直面39℃+高温的勇氣,關鍵喝完還能瘦!

用料  

苦瓜 適量
枸杞 適量
西瓜皮 適量
冰糖 適量
鮮藕 適量
白砂糖 適量
冬瓜 900克
紅糖 200克
清水 適量

4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法  

  1. 苦瓜茶:(1)苦瓜洗淨,縱向切開;(2)去掉瓤籽,切成薄片;(3)鍋中加水燒沸,放入苦瓜片;(4)焯燙片刻,撈出瀝乾;(5)苦瓜片鋪在曬盤上,置於陽光下晾曬2日;(6)曬好的苦瓜乾放入密封罐保存,(7)取苦瓜乾加入枸杞;(8)用熱水沖泡,即可享用

    4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 西瓜皮涼茶:(1)枸杞用熱水泡軟備用;(2)西瓜去掉紅瓤和綠色外皮,切丁;(3)放入鍋中,加入枸杞,倒入清水;(4)大火燒沸後轉小火熬煮20分鐘;(5)關火,加入冰糖拌勻,放涼即可享用

    4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鮮藕涼茶:(1)鮮藕洗淨,去皮切片;(2)倒入鍋中,加入清水沒過藕片;(3)大火煮沸後轉小火,加入白砂糖,攪拌熬煮15分鐘;(4)關火放涼,即可享用

    4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 冬瓜茶:(1)冬瓜900g洗淨切塊,放入鍋中;(2)撒入紅糖200g,攪拌均勻,醃製1小時至出汁;(3)鍋中倒入清水,大火燒沸;(4)轉小火熬煮約2小時,關火放涼;(5)熬好的冬瓜糖汁過篩裝瓶,冷藏保存;(6)取冬瓜糖汁,加水沖泡,即可享用

    4款夏日消暑果蔬涼茶!的做法圖解 做法步驟 第5張